为进一步建立健全学院传染病及食品安全防控长效机制，有效防范，确保师生生命安全，5月11日下午，学院召开食品安全防控工作会议，对食源性疾病防控工作做出部署。

会议指出，夏季气候炎热，气温升高、湿度增大，食物易变质，食源性疾病等传染性事件发生风险增高，易引起细菌性痢疾等肠道传染病和食物中毒。

会议要求全院上下要高度重视食源性疾病防控工作，要结合实际进一步摸排研判风险隐患、细化防范措施、切实抓好落实；各系要及时安排各班召开班会，科普宣传食品安全与营养健康相关知识，教育学生养成良好个人卫生习惯，饭前便后洗手，不喝生水，不扎堆用餐，不购买“三无”食品，提倡分餐和使用公勺公筷；后勤服务公司要督促所有校内经营商户，尤其与食品有关的商户，要落实《学院食品安全与营养健康管理规定》，加强食品安全管理；要督促学校和校外供餐单位严格防范夏季食品易腐变质风险，妥善贮存食品原料、半成品、成品，该冷藏的冷藏、该冷冻的冷冻，尽量缩短存放时间，特别是在常温下的存放时间，及时废弃腐败交质食品，严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，加强从业人员健康检查和晨检、食品原料进货查验、餐饮具清洗消毒等环节管理，熟制食品要烧熟煮透，生熟食品及其加工用具分开存放或使用；同时要整治校园整体环境，加强公共物品及地面、走廊、电梯等公共区域清扫消毒，加强室内区域通风换气，规范开展绿地、楼道、食堂、宿舍等重点区域病媒生物防制。开展校园环境卫生大扫除，彻底清除积存杂物、废弃物、卫生死角，保持校园整体环境干净、整洁。

学院领导班子全体成员和各部门负责人参加了会议。（供稿：党委宣传部  作者：王铁梅）