为进一步抓好新冠肺炎防控工作,营造安全放心的饮食环境,切实保障学院师生饮食安全,5月28日上午,兰州科技职业学院成立食品安全管理小组,对校园卫生安全进行全面检查。
管理小组通过现场查看的方式,对学院食堂、超市、小卖部的食品安全管理、加工卫生、餐具消毒、废弃物处理以及消防安全等方面进行了检查。重点对食堂的蔬菜、肉食、调味品等食品的保质期进行了核实,对厨房卫生、餐具卫生等方面进行了仔细检查,对不规范行为提出了整改建议。管理小组每到一处都强调卫生安全的重要性,尤其食品安全至关重要,直接关系到师生员工的身体健康和学院的安全稳定。要求各商家要高度重视食品安全问题,牢固树立责任意识,严把原材料进口关、食品质量关,确保学院师生员工的食品安全。
本次检查对进一步加强学校食品安全管理,扎实推进平安校园建设起到了积极的促进作用。
学院相关领导、后勤服务公司、学生管理处、保卫处、团委中心等部门负责人一同参与检查。
供稿:党委宣传部 审核:高建生 图文:王铁梅