为巩固为期一个月的食品安全专项整治成果，确保校园食品安全工作常抓不懈，10月29日上午，兰州市市场监督管理局联合高新区社农局对学院食堂进行食品安全专项“回头看”检查。学院院长陈佑泉，党委副书记、副院长魏鹏飞，后勤服务公司经理刘小贵等陪同检查。       检查组深入食堂后厨、仓库、备餐区等关键场所，通过实地查看、查阅台账、现场询问等方式，对学院食品安全管理工作进行了全面细致的核查。重点检查了食材采购的索证索票、食品留样制度、食品安全信息公示栏的“日管控、周排查、月调度”记录、从业人员健康证、食品添加剂“五专”管理、冷冻冷藏温度规范以及食品安全管控清单的落实情况。       经过严格检查，检查组对我院在食品安全管理方面所做的努力和取得的成效给予了充分肯定。检查组认为，学院高度重视食品安全工作，主体责任落实到位，特别是配备了专职食品安全总监和食品安全员，构建了有效的食品安全管理体系，为保障师生饮食安全奠定了坚实基础。在肯定成绩的同时，检查组也实事求是地指出了检查中发现的不足之处，并提出了具体的整改意见。       检查结束后，学院立即在格致楼四楼召开专题会议。党委书记温攀玺、院长陈佑泉针对检查组提出的问题和要求，对下一步工作作出明确部署。会议强调，食品安全是校园安全工作的重中之重，全院上下必须进一步提高认识，以此次“回头看”检查为契机，举一反三，立行立改。会议要求，相关部门要严格按照食品安全专项整治工作的各项要求，对存在的问题建立台账、明确责任、限期整改，确保所有问题整改到位。

       此次检查不仅是对学院食品安全工作的一次全面检验，更是一次有力的鞭策。未来，学院将把食品安全工作摆在更加突出的位置，以常态化管理为抓手，以定期培训为保障，不断提升工作人员的食品安全意识与操作技能，将各项保障措施落到实处，坚决筑牢校园食品安全防线，用心守护好师生“舌尖上的安全”。

来源：后勤服务公司

图片：李汶卓

文字：王伟真

初审：王弘

终审：刘晓伟